No toda la comida que le gustaba al rey del rock bloquea las arterias y causa infartos. La prueba es mi versión del Texas Caviar, una refrescante, colorida y nutritiva ensalada llena de vitaminas, grasas saludables, fibra y proteínas. ¿Quién se hubiera imaginado que Elvis disfrutaba de un plato perfecto para veganos?
Esta ensalada es una preparación texana tradicional para la Nochevieja. Su nombre es un toque de humor y también cabe mencionar que más al sur, en México los frijoles son llamados “el caviar de pobres”. La tendrás lista en menos de 20 minutos y es absolutamente deliciosa y refrescante, ideal para matar el calor del verano.
Ingredientes:
- Alubias pintas
- Alubias negras
- Maíz dulce
- Cebolla
- Ajo
- Tomate
- Pimiento rojo
- Cilantro
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de manzana
- Zumo de lima
Para decorar aguacate y chips de tortilla
Sígueme en Instagram: https://www.instagram.com/ysinembargococino
???? La Música que uso en mis vídeos es de Epidemic Sound
Tienen el primer mes gratis aquí: https://www.epidemicsound.com/referral/cfbypt
#ElvisPresleyFavoriteSalad #TexasCaviar #CowboyTexas
Esta ensalada es una preparación texana tradicional para la Nochevieja. Su nombre es un toque de humor y también cabe mencionar que más al sur, en México los frijoles son llamados “el caviar de pobres”. La tendrás lista en menos de 20 minutos y es absolutamente deliciosa y refrescante, ideal para matar el calor del verano.
Ingredientes:
- Alubias pintas
- Alubias negras
- Maíz dulce
- Cebolla
- Ajo
- Tomate
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